Испанская кухня. Суп-пюре из чечевицы
Комментарии:
Имя | Отзыв (сообщение) |
Марусян |
Дата поступления: 19.04.2013 14:34
lilu, а какие специи вы добавляете в суп? Это ведь наверно важно. |
Чайка |
Дата поступления: 16.04.2013 22:32
Хааарошая новость, ждёмссс с удовольствием Нинуль, вот тепереча прально сделаешь и будет на вкус проверить - есть ли отличия.. ?!.. вкусовые супчика
|
lilu |
Дата поступления: 16.04.2013 13:13
Ну и теперь - самая главная новость! Оказывается, я все сделала не так (подвел меня испанский... ). Все настолько готовится не так, и настолько эффектно выглядит процесс готовки, что придется делать дубль три , - продолжение следует... |
lilu |
Дата поступления: 16.04.2013 13:10
Наташенька Даже не сомневалась, что это уж ты точно умеешь готовить. С соленой водой, как мне объяснили, замысел в том, чтобы продукт при замачивании "не портился" (в пресной воде активизируются бактерии, которые продукт разлагают... ужас-ужас...). А я-то думала, что это - для вкуса... |
lilu |
Дата поступления: 16.04.2013 13:05
Чаечка, спасибо! Это у меня вторая попытка с супом. Первая была более пряной, и муж ее съел с бОльшм удовольствием. Вторая досталась вся мне (чему я в душе была даже рада) Держу за вас кулачки |
Чайка |
Дата поступления: 15.04.2013 02:43
Приятного аппетита вам с супругом
Нинуль, как интересно.. я намедни думала о таких супчиках.. осенью, надеюсь, буду осваивать их готовку, но не для себя.. пока вслух не говорю.. но мечтаю в мыслях.. вот счас пишу и улыбаюсь сама себе.. |
Peach |
Дата поступления: 15.04.2013 00:23
Нина Обожаю бобовые и частенько варю. Суп получился . Правда, я впервые вижу рецепт, когда замачивают в солёной воде, тем более чечевицу. Надо попробовать... |
Оставить отзыв